L'alimentazione naturale
LIBRI
Descrizione:
Manuale sull'alimentazione naturale in cui sono condensate tutte le regole di base.
Nella prima parte il libro suggerisce accostamenti e incompatibilità per la realizzazione di piatti unici e menù tipo, di regime, speciale, d'eccezione.
La seconda parte è dedicata all'analisi degli alimenti (frutta, verdure e ortaggi, leguminose, cereali, amidacei e cibo di origine animale) e dei complementi alimentari (olii, burro, aromi, spezie). Il volume è completato da numerose tabelle.
Dettagli:
Codice Libro: 1818 / LDI0888
Genere: Cucina
Titolo: L'alimentazione naturale
Autore: Nico Valerio
Editore: Oscar Mondadori
Collana:
Illustrato: no
Edizione: anno di stampa 1980
Pagine: 346
Libro: usato
Copertina: flessibile
Dimensioni: 15x21
Condizioni del libro: Molto buone - copertina usurata e bordi pagina ingialliti
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